Resep - Mie Gurih

brrrr....
Musim penghujan memang bikin males buat keluar rumah, apalagi enaknya kalo bukan selimutan sambil nonton film kesayangan di temani semangkuk mie gurih nan lezat, apa lagi nontonnya di barengi orang terkasih, makannyapun saling suap-suapan, di jamin maknyos.

ini dia Beberapa bahan untuk Pembuatan Mie gurih :

1 siung bawang putih, cincang halus
1 butir bawang merah, iris halus
75 g daging ayam, cincang
2 butir telur ayam
3 batang siosin, iris-iris (sesuai selera)
3 batang sawi, iris-iris (sesuai selera)
2 lembar kol, iris-iris (sesuai selera)
tambahkan sejumput tauge sesuai selara
200 ml air kaldu ayam
2 bungkus mie instan rebus rasa ayam bawang (sudah di rebus)
bumbu mie instan & minyaknya
1 sdt lada bubuk
1 batang daun bawang, iris-iris
Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat Mie gurih

Berikut ini adalah Cara Membuat Mie gurih

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Selanjutnya masukan daging ayam, aduk rata dan masak sampai berubah warna.
Tambahkan telur ayam, aduk rata sampai setengah matang.masukkan air kaldu ayam biarkan mendidih. Masukkan siosin, kol, sawi dan tauge Aduk kembali hingga sedikit layu.
masukan mie rebus, bumbu mie rebus berikut minyaknya dan lada bubuk. masukkan potongan daun bawang masak sebentar. Biarkan mendidih sebentar Angkat dan Sajikan panas-panas.